Некоторые продукты и изделия требуют особых условий транспортировки или хранения, напрямую связанные с пониженным значением температуры. Для обеспечения их сохранности необходимо приобрести специальное устройство, поддерживающее стабильные низкие температурные значения, – холодильную камеру.
Сфера применения и назначение
Холодильные камеры, использующиеся в промышленном производстве, чаще всего, габаритное устройство, которое занимает большое пространство и требует особых условий эксплуатации. В первую очередь они имеют отличия по своему назначению, что необходимо иметь в виду, когда встает вопрос выбора определенной:
- заморозка и охлаждение: этот вариант предусматривает постоянное и существенное охлаждение и требуется для хранения некоторых продуктов питания;
- хранение товаров, средств и изделий, которые не должна подвергаться воздействию критичных отрицательных температур, в частности лекарственных медикаментов, цветов или вызревания и созревания продуктов питания;
- шоковая заморозка применяется для сохранения привлекательного вида продукции и сохранения его вкусовых и иных качеств.
Целевая составляющая выбора холодильного оборудования подразумевает градацию по следующим видам:
- созревание мяса;
- сборные камеры;
- для вызревания сыра;
- низкотемпературные камеры;
- холодильный склад;
- витрины для цветов;
- витрины для молочной продукции;
- среднетемпературные камеры;
- шоковая заморозка;
- хранение пива;
- хранение лекарств;
- для ресторанов и баров.
Где купить
Приобрести холодильную установку можно на сайте компании ООО «ПРОЕКТХОЛОД» – https://projectholod.ru/. Камеры, сопутствующие товары и изделия, а также услуги по монтажным и наладочным работам, в том числе под ключ, могут заказать любые представители коммерческих структур, будучи уверенными в приобретении качественного и надежного продукта от ведущих производителей в области производства промышленного холода.
«ПРОЕКТХОЛОД» отличает ряд следующих преимуществ:
- сотрудничает только с проверенными поставщиками холодильных камер и их комплектующих;
- имеет возможность оперативно предоставить под заказ любой вид оборудования с самым выгодным финансовым предложением;
- персональный менеджер;
- индивидуальный подход;
- широкий перечень товаров и услуг;
- замерщик предоставляется бесплатно;
- визуализация будущего проекта;
- подготовка сопроводительной документации;
- акции;
- гарантийное обслуживание;
- реализация камер для любых целей и задач.
