Мягкая зима и хороший ход посевных работ дали надежду аграриям на богатый урожай. Первые прогнозы по нему появились еще в марте, они были расчетными, а вот сейчас прогнозы отталкиваются от климатических условий. Отечественные аграрные эксперты снизили немного прогнозируемый объем по урожаю зерновых, но он будет достаточно богатым, чтобы можно было не беспокоиться.
Объем урожая зерновых в России в 2019 году рассчитывается уже с весны
Первые прогнозы по урожаю в России в этом году опубликовало американское бюро министерства сельского хозяйства USDA. Оно делает прогноз для всех стран, занимающихся экспортом пищевых продуктов, для установки цен на них. Отталкиваясь от их первичных расчетных прогнозов, общий объем собранных зерновых должен быть в пределах 77 млн тонн, но американцы не учитывали несколько видов культур и урожай из Крыма.
Министерство сельского хозяйства еще до окончания посевных работ параллельно прогнозировало повышение объема собранных зерновых на 5% – 118 млн тонн. Такая разница в цифрах получилась из-за того, что USDA не учитывает:
- урожаи гречихи и зернобобовых;
- в подсчеты не входит урожай, собранный в Крыму;
- не учитываются новые участки засева;
- USDA всегда осторожен в прогнозах и занижает предположительные результаты.
Министерство сельского хозяйства России проводит регулярный мониторинг в соответствии с результатами посевной, климатическими условиями и природными особенностями некоторых регионов. Например, в этом году в Московской области удачно идет борьба с борщевиком, что постепенно освобождает новые посевные площади.
Прогнозируемый в мае объем урожая зерновых в России в 2019 году
В середине июля эксперты озвучили новые прогнозы. Из-за засухи и антициклона предполагается меньшее количество урожая на 5-6 млн тонн, чем прогнозировалось весной. Но на уровне прошлого года неблагоприятные условия просто не дадут побить рекорды, не больше. Объемов собранных зерновых должно хватить как на внутренние нужды, так и на экспорт. Меньше будет собрано пшеницы и подсолнечника, соя и рапс будут собраны в количестве аналогичном прошлому году.
Но есть и хорошие новости. По словам министерства сельского хозяйства России, доход от урожая будет выше, потому что те же погодные условия позволили получить пшеницу и другие зерновые более высокого качества.
Большая часть урожая зерновых в России в 2019 году пойдет на экспорт
Часть урожая, требуемая для внутренних потребностей страны, значительно ниже того объема, который собирается, поэтому большая часть готовится для экспорта. Наибольший спрос на фуражное зерно – пшеницу, ячмень, кукурузу и зернобобовые культуры. Наибольшие экспортеры в последние годы – Турция и Египет. Из прошлогоднего урожая они вместе закупили более десяти миллионов тонн зерна различного типа.
Первой в списке востребованных на международном рынке культур стоит пшеница. Количество экспортируемого фуража пшеницы ежегодно не ниже 35 млн тонн из общего количества в 44-45 млн тонн. Предварительные прогнозы позволяют адекватно рассчитывать цены на мировом рынке, чтобы обе стороны – покупатель и продавец — не потеряли свои деньги, так как сбор урожая происходит к осени, а продажа — весной следующего года.
