Рыбная неделя в Москве в 2019 году пройдет на нескольких площадках

Самый крупный гастрономический фестиваль Москвы стартовал в пятницу. «Рыбная неделя» пройдет на нескольких тематических площадках столицы. Посетители фестиваля смогут попробовать множество интересных блюд.

Фестиваль «Рыбная неделя» стартовал в Москве двадцать четвертого мая. Гости мероприятия смогут попробовать суп буйабес, традиционную русскую уху из осетра, экзотические блюда из копченой рыбы и другие деликатесы, а также примут участие в мастер-классах и научатся готовить.

Кто примет участие в юбилейном фестивале

Гастрономический фестиваль «Рыбная неделя» стартовал на семи площадках столицы. Об этом сообщает Агентство «Москва» со ссылкой на представителя оргкомитета Анну Торопову.

В гастрономическом празднике примут участие 50 предприятий со всей России. Они привезут 100 видов рыбы и морепродуктов.

Фестиваль поддержат 15 торговых сетей, 1386 сетевых и около 500 несетевых магазинов. В дни «Рыбной недели» они снизят цены на рыбу и морепродукты и проведут дегустации.

«В этом фестивале примут участие не только рыбодобывающие предприятия. К ним подключаются московские магазины и рестораны. Рыбные магазины, которых более 1300 в Москве, подготовят специальные дегустационные программы и предложат скидки на рыбную продукцию», — добавил Алексей Немерюк.

Особое меню для гостей праздника разработали 37 столичных ресторанов. По словам ресторатора Сергея Миронова, сейчас многие рестораны хотят приобретать только российскую рыбу. Фестиваль дает возможность встретиться потенциальным поставщикам и покупателям.

«На этот фестиваль порядка 50 предприятий привезут свою рыбу, и рестораторы смогут не только пообщаться с их представителями, но и договориться о поставках», — отметил Сергей Миронов.

Где будет проходить фестиваль, адреса

Мероприятия будут проходить на семи разных площадках в центре города: в Климентовском переулке, на площади Революции, Манежной площади, на переходе между ними, а на Тверском бульваре развернутся сразу три точки празднования. В будние дни их можно посетить с 11:00 до 21:00, в выходные — с 10:00 до 22:00.

АДРЕСА

Тверской бульвар у памятника Тимирязеву

Здесь будет все для интересного семейного отдыха: для самых маленьких гостей фестиваля – конструктор, из которого можно собрать настоящий маяк, качели в виде рыбок, для детей постарше – настольные игры. А еще будут арт-инсталляции в виде корабликов. На борту одного из них появится мини- музей с макетами российских судов разных эпох.

Тверской бульвар, переход от памятника Есенину к памятнику Тимирязеву

Площадка станет местом притяжения для всех любителей водных видов спорта. Посетители смогут освоить азы гребли и даже потренироваться на специальном тренажере. Будет отдельная зона посвященная сапсерфингу – это такой гибрид гребли серфинга.

Тверской бульвар у памятника Сергею Есенину

Посетителей будут встречать необычные инсталляции в виде кораблей. На площадке также будут разнообразные настольные и подвижные игры. Например, баланс-борд с лабиринтом внутри. На нем нужно не только удержаться, но еще и перекатывать при этом шарики из одного конца лабиринта в другой.

Манежная площадь

Карнавалы, маскарады, иммерсивные спектакли и артисты в костюмах — праздник на этой площадке обещает быть красочным. Помимо театральной программы гостей ждут фуд-корт с самыми невообразимыми морепродуктами, творческие мастер-классы для детей и огромное судно – такое, какие строили в Венеции в XI веке.

Переход от Манежной площади к площади Революции

На этой площадке заработает самый большой рынок фестиваля: форель, сом, угорь, белый амур, корюшка и кета – 300 видов рыбы, производители из 10 российских регионов. Ассортимент обещает порадовать самых взыскательных гурманов.

Здесь же будет работать рыбный ресторан, будут проходить красочные карнавальные шествия и спортивные мастер-классы. На площадке построят скейт-парк с горками, в котором можно поучиться делать трюки на скейте или самокате, либо посмотреть выступления экстремалов.

Площадь Революции

Для гостей подготовлена разнообразная лекционная программа: в «Кулинарной школе» шеф-повара будут учить готовить рыбные блюда, диетологи делиться секретами здоровом питании, заводчики и специалисты в области рыбного промысла рассказывать о своей работе.

Климентовский переулок

Гурманы и здесь найдут для себя корнеры с авторскими блюдами от шеф-поваров московских ресторанов. Развлекать гостей будут джазмены и артисты в костюмах. Последние еще и организуют подвижные игры и танцы. В уголке для мастер-классов детей научат варить мыло, делать открытки в технике квилинг, плести «ловец снов», создавать декоративные аквариумы.

Кроме того, откроется экскурсионное бюро, откуда гостей будут водить по «морским местам» Замоскворечья.