Эксперты назвали марку лучшего мороженого в России

0
483

Эксперты назвали марку лучшего мороженого в России

Мороженое — это, пожалуй, самое любимое лакомство взрослых и детей жарким летом. Специалисты Роскачества составили рейтинг самого лучшего мороженого России.

Любителям холодного лакомства давно известно, что настоящее мороженое состоит из молока или сливок, натуральных ароматизаторов и стабилизаторов, сливочного масла и яиц, а содержание самого молока должно превышать 40%. Соблюдают ли отечественные производители данное правило и марка какого мороженного на российском рынке самого высокого качества, по мнению специалистов, — читайте в нашей статье.

ТОП лучшего мороженного России

Сезон мороженного только начинается. Многие из нас выбирают уже полюбившиеся марки, а некоторые любят пробовать разное мороженное — и. как говорится, по цене и по качеству. На начало лета 2019 года, к огромному сожалению сладкоежек, специалисты еще не составили рейтинг самого вкусного мороженного России. Предлагаем ознакомится с марками фаворитами 2018 года.

ИТАК:

«Инмарко», «Золотой стандарт» классический пломбир в вафельном стаканчике – 67 баллов из 100

  • Качественный и безопасный пломбир с прослойкой шоколадной глазури. Присутствия немолочного жира в молочной части лакомства не выявлено. Без консервантов. Фактическая масса мороженого больше заявленной на 2,5 грамма.

«Чистая линия» пломбир в вафельном стаканчике – 66 баллов из 100

  • Качественный и безопасный пломбир. Присутствия немолочного жира в молочной части мороженого не выявлено. Без консервантов.

«48 копеек» пломбир в вафельном стаканчике – 62 балла из 100

  • Качественный и безопасный пломбир. Присутствия немолочного жира в молочной части мороженого не выявлено. Без консервантов. Массовая доля сахарозы на границе норматива с учетом погрешности.

«Русский холод», «Настоящий пломбир» в вафельном стаканчике – 55 баллов из 100

  • Выявлено содержание не указанного в составе консерванта – сорбиновой кислоты – в концентрации менее действующей (57,4 мг/кг), что позволяет считать ее непреднамеренно внесенной добавкой (технологическим загрязнением). Существенные замечания к органолептическим показателям. Соответствует требованиям безопасности. Не содержит немолочного жира. Фактическая масса мороженого меньше заявленной на 11,5 грамма.

Лучший и худший пломбир в России

В конце мая прошлого года Роскачество провело масштабную проверку наиболее популярных в России марок мороженного и назвало лучшие и худшие виды ванильного пломбира. Проверки показали, что многие марки не соответствуют базовым требованиям к качеству и могут быть даже опасны для потребителя.

В общей сложности для исследований были закуплены образцы 34 видов пломбира, 12 из которых оказались несоответствующими стандартам качества. Наиболее частыми нарушениями ГОСТов на мороженное оказались присутствие в нем растительных жиров, кишечной палочки и антибиотиков, сообщает «ФедералПресс».

Качество трех марок пломбиров оказалось выше стандартов Роскачества:

  • «Русский холод»,
  • «Вологодский пломбир»
  • «Эскимос».

Также в список наиболее качественных пломбиров попали «Купино», «СССР», Spar, «Настоящий пломбир», «Вкус детства» и «Фабрика грез».

Худшим пломбиром в рейтинге оказался «Белое золото» от «Талосто», которые не соответствует требованиям к составу — да еще и невкусный.

Комментарии

Ваше мнение

Последние новости

  • Подишитесь на канал
  • На правах рекламы

12:38 / 20.02.2019 Какие пельмени самые вкусные в России, подскажет наша статья 17:00 / 13.02.2019 Представители Роскачества дали ряд рекомендаций во время выбора плавленого сыра


  • Сотрудники Роскачества сформировали рейтинг беспроводных наушников

    16.01.2019 / 22:08

    Совсем недавно в отечественном новостном пространстве появились публикации, связанные с проведенным процессом исследований со стороны специалистов Роскачества.

    В ходе исследования сотрудники российской системы качества совместно с представителями ICRT провели изучение ряда беспроводных …


  • Вступили в силу новые требования к упаковке молочной продукции

    15.01.2019 / 16:48

    С 11 января в РФ изменились правила по маркировке молочной продукции. Теперь продукция, в которой имеются растительные жиры, не может называться молочной.

    Ранее Роскачество отвело производителям «молочки» 180 дней, за которые они должны были изменить упаковки и состав продукции. Кроме того, им …


  • Роскачество забраковало красную икру 5 торговых марок

    28.12.2018 / 15:48

    Роскачество проверило красную икру нескольких видов рыбы, относящейся к лососевым, от ведущих производителей. В результате проверки оказалось, что содержимое продукции 5 производителей не соответствует описанию на упаковке. Исследованию подвергли 29 брендов, поставляющих икру кеты, нерки, горбуши и …

2006—2019 Copyright  /  © ПРОНЕДРА. Все права защищены.

Генеральный директор Алексей Скворцов. Главный редактор интернет-портала Сергей Огурцов. Директор по развитию цифрового направления Анна Никитина. Шеф-редактор Галина Петрова.

Копирование и использование полных материалов запрещено, частичное цитирование возможно только при условии активной гиперссылки на сайт.

Редакция не несет ответственности за достоверность информации, содержащейся в рекламных объявлениях, за мнения, высказанные в комментариях читателей, за новости партнеров и внешние источники.

Комментарии читателей сайта являются мнениями лиц, их написавших, и могут не совпадать с мнением редакции.

Редакция оставляет за собой право удалять любые комментарии с сайта или редактировать их в любой момент.

Запрещено публиковать комментарии, содержащие оскорбления личного, религиозного, национального, политического характера или нарушающие иные требования законодательства РФ. Нажатие кнопки «Отправить» означает, что вы принимаете эти условия и обязуетесь их выполнять. 16+