Без штопора не обойтись, если вы любите вино. Этот, казалось бы, простой инструмент имеет множество форм и механизмов. Одни удобны для пикников, другие украшают домашнюю коллекцию сомелье. Некоторые современные модели становятся настоящими арт-объектами. Зайдите на официальный сайт Аргента, чтобы увидеть, как привычный аксессуар превращается в элегантную деталь сервировки.
Немного истории
Штопоры появились в XVII веке, когда начали активно использовать стеклянные бутылки с пробками. Первые модели напоминали спиральные инструменты для чистки мушкетов – так называемые «пуллеры». Позже они приобрели удобные ручки, а к XIX веку стали частью домашнего быта.
Со временем штопор перестал быть чисто утилитарной вещью. Его стали изготавливать из прочных, благородных материалов – латуни, стали, серебра. Существуют десятки разновидностей, отличающихся конструкцией и принципом работы.
Основные типы штопоров
Чтобы выбрать удобный вариант, стоит знать, чем модели отличаются друг от друга. Ниже – самые распространенные типы.
1. Классический спиральный.
Простая ручка с металлической спиралью. Работает по старинке: вкручиваете винт в пробку и вытягиваете. Такой вариант компактен, надежен, но требует небольшой силы.
2. «Бабочка».
Популярный тип с двумя рычагами по бокам. При вкручивании спирали рычаги поднимаются вверх, а при опускании – вытягивают пробку. Удобен для дома и не требует особых навыков.
3. Сомелье-нож.
Универсальный инструмент, который используют официанты. Включает нож для фольги, винт и упор для плеча. Компактен, помещается в карман, подходит для профессионального и домашнего применения.
4. Винтовой с рычагом.
Более современная версия. Рычажный механизм делает открытие бутылки легким, даже если пробка старая. Часто используется в ресторанах.
5. Электрический.
Работает от батареек или аккумулятора. Достаточно нажать кнопку – пробка выйдет сама. Подходит тем, кто ценит комфорт и минимальные усилия.
Материалы и дизайн
При выборе штопора важно обратить внимание не только на механизм, но и на материал. От него зависит удобство, долговечность и внешний вид.
Популярные материалы:
-
нержавеющая сталь – прочная, устойчивая к коррозии;
-
дерево – добавляет тепла и стиля, часто используется в ручках;
-
серебро – символ изысканности, подходит для подарков и коллекций.
Особое место занимают изделия ручной работы. Загляните в каталог штопоров из серебра – здесь можно найти аксессуары, которые сочетают функциональность с эстетикой. Серебро не только красиво, но и долговечно, а со временем приобретает благородный оттенок. Такой штопор станет украшением домашнего бара или памятным подарком.
Как выбрать штопор
Если вы открываете вино редко, достаточно простого механизма. Любителям винных вечеров или коллекционерам стоит обратить внимание на эргономику и материал.
Полезные советы:
-
выбирайте спираль с тефлоновым покрытием – она легко входит в пробку;
-
ручка должна удобно лежать в руке, не скользить;
-
для подарка подойдут модели в футляре, особенно из серебра или дерева;
-
если вино хранится часто, электрический вариант сэкономит время.
Выбирайте штопор не только по внешнему виду, но и по тому, насколько комфортно им пользоваться. Удачная модель открывает бутылку за секунды и не портит пробку.
Почему штопор – больше, чем аксессуар
Этот предмет – символ хорошего вкуса и гостеприимства. Качественный штопор подчеркивает отношение хозяина к деталям. Он может быть частью набора для дегустаций или просто красивой вещью, которой приятно пользоваться.
Штопоры из благородных металлов ценят не только за внешний вид. Они служат десятилетиями, передаваясь как семейная реликвия. Такой предмет сочетает практичность, эстетику и частицу личной истории.
Когда вы открываете вино с помощью хорошо сделанного штопора, это превращается в маленький ритуал – спокойный, красивый, почти медитативный. Именно такие детали создают атмосферу, ради которой хочется собираться за столом снова и снова.
